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有人說(shuō),北海道要去四次,因?yàn)槊總(gè)季節(jié)都有她獨(dú)特的魅力與景致。如果你第一次去,我會(huì)建議在冬季啟程,因?yàn)槟銜?huì)從此愛(ài)上北海道;如果你曾到往卻錯(cuò)過(guò)了冬季,那千萬(wàn)要在大雪紛飛的時(shí)候再回去看她一眼,因?yàn)槟遣攀亲蠲赖谋焙5馈?/p>
那些只屬于冬天的節(jié)日
被雪裝點(diǎn)的銀色世界,是北海道冬天里最美的畫(huà)卷。即將到來(lái)的浪漫圣誕以及華美的新年,更為北海道增色不少,這里的氣氛令人著迷。人們可以在雪地里滑雪、拉雪橇、堆雪屋,這里就像一個(gè)玩具百寶箱,給人們帶來(lái)無(wú)限樂(lè)趣,令人陶醉。而北海道那些只有在冬季才能體驗(yàn)到的或浪漫、或動(dòng)感的節(jié)日,更是叫人贊嘆不虛此行。
最有北海道“浪漫”代表之一的《情書(shū)》發(fā)源地小樽,每年2月會(huì)舉行“小樽雪燈之路”的點(diǎn)燈儀式。運(yùn)河上漂著400個(gè)裝了蠟燭的玻璃浮球,游客們?nèi)肷竦乜粗褂吃谒嫔先岷偷墓狻F≡谶\(yùn)河上的七彩的蠟燭球以及蠟燭路等,約有15萬(wàn)支蠟燭把小樽的夜晚照射得夢(mèng)幻般,美得恍如童話世界。
此外,不論是層云峽谷舉辦的“冰瀑節(jié)”,旭川的“冬祭日”,還是富良野的“富良野歡寒村”,都為人們體驗(yàn)雪國(guó)異域風(fēng)情提供了便利。冰燈、冰雪隧道、冰雕、雪人,所有這些景象都具有很強(qiáng)的神秘的藝術(shù)色彩,特別是冰瀑節(jié)開(kāi)幕和周末,隨時(shí)都能看到煙花表演,這也成為北海道的必看項(xiàng)目。
冰天雪地頭頂毛巾泡溫泉
北海道是日本溫泉最集中也最出名的地方,幾乎每個(gè)地方都有著名的溫泉街,每條溫泉街上都有若干個(gè)溫泉旅館,而冬天是北海道泡溫泉最好的季節(jié)了。不要忘了北海道素有溫泉天國(guó)之稱,一邊欣賞著雪片紛紛落下而堆積的場(chǎng)景,一邊在露天浴池里悠閑地暖著身子,再愜意不過(guò)。
據(jù)傳散布在蘆葦叢生的濕地的沼澤即便在嚴(yán)寒的冬天也不會(huì)結(jié)冰,許多動(dòng)物到此溫泉療傷。從植物堆積層涌出的溫泉,有著世界上罕見(jiàn)的泉質(zhì),2004年被指定為北海道遺產(chǎn),因此十勝川的“美人湯”成為北海道最受歡迎的溫泉之一;有著豐富泉水、賓館和旅館數(shù)量在北海道屈指可數(shù)的洞爺湖溫泉因有珠山寄生火山——四十三山火山噴發(fā)而涌出溫泉,從1917年開(kāi)始就成為了知名的溫泉療養(yǎng)地;火極一時(shí)的《非誠(chéng)勿擾》里,舒淇泡溫泉眺望的,就是阿寒湖的美景,享譽(yù)盛名的阿寒湖溫泉就在此處;此外還有因?yàn)閾碛衅渲?1種泉質(zhì)而被成為“溫泉百貨商場(chǎng)”的登別溫泉、深藏在大雪山的北海道最大的溫泉?jiǎng)俚貙釉茘{溫泉等幾十處溫泉度假勝地,不一而足。
清酒、火鍋與一碗拉面
泡完溫泉后,可以靜下心來(lái)品嘗冬日的美味。冬天的北海道最值得一嘗的就是火鍋了。石狩鍋是北海道有名的鍋料理,據(jù)說(shuō)石狩鍋是因盛產(chǎn)鮭魚(yú)的石狩川而得名。
除了鮭魚(yú),石狩鍋的材料中還添加了北海道的特產(chǎn),土豆、白菜、蘿卜等,然后用味噌調(diào)味后燉煮。吃時(shí),還可以在鍋中加入北海道黃油,才能充分品嘗到了日本北國(guó)的風(fēng)味。也有根據(jù)個(gè)人口味在湯里加些北海道牛乳——日本相撲們最愛(ài)的就是這種石狩鍋。在等火鍋煮開(kāi)的時(shí)候,一邊喝著味噌湯暖身,一邊趁熱嘬一口北海道著名的“男山”清酒,北海道冬季的夜晚就瞬間鮮活起來(lái)。
除了石狩鍋,北海道作為日本的螃蟹王國(guó),怎能錯(cuò)過(guò)鮮甜美味的螃蟹火鍋?由于生長(zhǎng)于深海區(qū)域,北海道特產(chǎn)的帝王蟹、雪場(chǎng)蟹等大螃蟹肉質(zhì)鮮美、富有彈性,是千萬(wàn)不可錯(cuò)過(guò)的道地美食。每個(gè)螃蟹火鍋店都有自己獨(dú)特的配制秘方,煮火鍋的時(shí)候會(huì)加上一些季節(jié)性的蔬菜,這種煮法是經(jīng)典的日本火鍋。煮出來(lái)的火鍋味道相當(dāng)可口,螃蟹肉的質(zhì)地十分鮮嫩,吃完螃蟹火鍋不妨再品嘗一碗用鍋底煮的螃蟹粥,滿足至極。
旅行記事本
1、每年2月的第二周的札幌冰雪節(jié)作為日本一年一度的頂級(jí)活動(dòng),每年都吸引了大量的游客前往。雪祭的主會(huì)場(chǎng)設(shè)在大通公園,郊區(qū)的真駒被開(kāi)辟為第二會(huì)場(chǎng),專供兒童玩耍,后來(lái)又在支笏湖國(guó)家公園開(kāi)辟了第三會(huì)場(chǎng),供游人體驗(yàn)冰山探險(xiǎn)的樂(lè)趣。
2、冬季(12-2月)是北海道大雪紛飛的季節(jié),近郊的滑雪場(chǎng)一個(gè)接著一個(gè)地開(kāi)始營(yíng)業(yè),你也可乘坐定期觀光汽車,從車內(nèi)眺望雪景中的北海道,還可以享受北海道的白色圣誕節(jié)。
3、札幌是北海道的首府所在地,是東京以北最大的城市,這里最著名的標(biāo)志就是鐘塔,這個(gè)美國(guó)制造的鐘塔,自1881年起,每個(gè)小時(shí)都會(huì)響起。另外,札幌可謂是日本第一的拉面城市,別具特色的味噌拉面的發(fā)祥地,更有招牌“札幌拉面共和國(guó)”。
(責(zé)任編輯 :羅燕)