采摘園果蔬應為無公害農產品
鄉村旅游業態標準征求意見 “生態漁家”至少要有10道魚類菜
現在的京郊農家樂早已不是大炕、火盆、各色規格不一的鋪蓋……取而代之的是特色鮮明的國際驛站、采摘籬園、養生山居等鄉村旅游新業態。日前，首都之窗公布《鄉村旅游特色業態標準》征求意見稿，征求意見截止日期為7月20日。北京晨報記者注意到，新標準規范了英語名稱，同時對經營場地的空氣質量、綠色環保等都提出明確要求。
鄉村旅游新業態分別是國際驛站、采摘籬園、鄉村酒店、養生山居、休閑農莊、生態漁家、山水人家和民族風苑。征求意見稿指出，“鄉村旅游特色業態”的服務單位應具有合法經營證照且五證合一，應持續經營滿一年以上。鄉村旅游特色業態評定委員會對通過現場評定的鄉村旅游接待單位作出批復，并發出公告，公告期為10天。公告期滿，向申請單位頒發“鄉村旅游特色業態”標志牌和證書，標志牌和證書的有效期為三年。
此外，征求意見稿也規范了部分中文名稱的翻譯，比如鄉村酒店原翻譯為“Rural Hotel”，現修改為“Rural Inn”。
征求意見稿對各鄉村游特色業態提出明確要求：
國際驛站
經營場地周邊區域綠地面積占用地面積的50%以上，各種指示標識應使用中文、英文或其他語種的外語表示，提供使用中文、英文或其他語種的外語表示的菜單。服務人員應掌握當地歷史及民俗文化知識，以及相關的國際交流背景知識。
采摘籬園
增加了對于園區設計和布局、采摘活動、科技元素、綠色生態的要求，采摘品應為無公害農產品，應通過綠色認證，宜通過有機認證。
養生山居
新增了對空氣質量在線監測系統的要求，室外空氣中負氧離子含量應達到2000個/立方厘米以上，室內公共區域應有3種以上對人體有益的綠色植物。
生態漁家
可提供10道以上以魚為主要原料的漁家風味和地方特色菜肴，并有相應的介紹說明，垂釣場所能接待20人及以上同時進行垂釣。
北京晨報記者 吳婷婷
（責任編輯 ：葉瑋）
